Nuestras morchillas secas de calidad premium son una exquisitez para verdaderos gourmets. Son más económicas que las morchillas frescas y tienen un precio de mercado estable. Utiliza las morchillas como elemento central en las recetas para crear auténticas obras maestras culinarias.

Las morchillas secas son los mismos hongos que recolectamos a mano durante la temporada y vendemos frescos. Por lo general, son difíciles de encontrar, pero nosotros facilitamos esta tarea para ti.

Con la llegada de la primavera, la temporada de morchillas, es importante tenerlas en tu menú. Sin embargo, las morchillas frescas pueden ser caras. Las morchillas secas son una excelente alternativa para reducir los costos de los platos.

100 g de morchillas secas equivalen a 1 kg de morchillas frescas. En el práctico envase encontrarás hongos pequeños, elegantes y de alta calidad, cuidadosamente empacados para preservar su integridad. Gracias a su larga duración de conservación, pueden almacenarse en la despensa durante meses, e incluso años, hasta el momento de su uso.

Las morchillas se utilizan frecuentemente en forma seca debido a que su temporada es corta e impredecible, lo que dificulta la recolección de hongos frescos. Su morfología única, similar a la madera, y su textura esponjosa las hacen visualmente atractivas y muy apreciadas en la cocina.

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